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Skosmos

優先語

가스트로노믹 아이덴티티

定義

概念の意図された意味の完全な説明
  • 음식이 지역·공동체의 정체성을 구성·표현하는 방식을 가리키는 문화 개념.

上位語

上位概念

範囲注記

概念の用法と範囲に関する注記です。
  • 관광 마케팅에서 소비되는 '향토음식' 이미지와는 구분되며, 공동체가 스스로 규정하는 음식-정체성의 관계에 초점을 둔다.

所属グループ

この概念が属するグループです。

他言語

他言語でのこの概念の用語です。

URI

https://cloud.maeul.net/maat/gastronomicIdentity

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