Предпочитаемый термин
가스트로노믹 아이덴티티
Определение
Полное объяснение предполагаемого значения концепции- 음식이 지역·공동체의 정체성을 구성·표현하는 방식을 가리키는 문화 개념.
Концепция более широкого понятия
Концепция более широкого понятияПримечание
Заметки об использовании и сфере применения концепции.- 관광 마케팅에서 소비되는 '향토음식' 이미지와는 구분되며, 공동체가 스스로 규정하는 음식-정체성의 관계에 초점을 둔다.
Принадлежит к группе
Группа, которой принадлежит концепция.На других языках
Термины для концепции на других языках.английский
URI
https://cloud.maeul.net/maat/gastronomicIdentity