Preferred term
Food science
Type
Type of entity- Descriptor
Broader concept
Broader conceptIn other languages
Terms for the concept in other languages.German
- Ernährungswissenschaft
- Diätetik
- Haushalts- und Ernährungswissenschaften
- Lebensmittelforschung
- Oecotrophologie
- Ökotrophologie
URI
http://zbw.eu/stw/descriptor/18301-3