공동체가 자신의 먹거리 체계·농업정책을 스스로 결정할 권리. 식량안보(양적 충족)를 넘어 생산자·생태·문화의 자기결정을 강조하며, 비아 캄페시나가 1996년 제안했다.
농업생태학·식량시민권 등 하위 실천 개념들의 상위 우산이다. AGROVOC 'food sovereignty'와도 근접 매핑되며, 브라질 Agroecologia·MST가 이 가교에 모인다. ※ 영어·타국어 레이블은 매핑·교차검색용 시각적 근사치이며 해당 자국어 개념의 고유한 역사적 맥락을 규정·제한하지 않는다.
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